April 17th, 2008

alco

10 простых правил выбора вина в магазине

То, что ДОЛЖНО быть

1. Вино должно быть сухое или сладкое. Collapse )
2. Этикетка должна нести на лицевой стороне название производителя Collapse )
3. Этикетка должна нести на лицевой стороне год урожая Collapse )
4. Этикетка или контр-этикетка должны нести на себе список сортов винограда Collapse )

То, что ЖЕЛАТЕЛЬНО, чтобы было

5. На этикетке указан суб-регион Collapse )
6. На контр-этикетке указан срок выдержки в бочке и бутылке Collapse )
7. На этикетке указан уровень национального контроля качества (AOC, DO, DOC, WO, QWmP) Collapse )
8. Наличие на этикетке слов "Crianza", "Reserva", "Gran Reserva", "Single Vineyard", "Vielles Vignes" Collapse )
9. Крупный уважаемый импортер - это хороший признак. Collapse )
10. Цена на полке от 250 рублей и выше (кроме случаев оптовых и около-оптовых магазинов, вроде Метро C&C)Collapse )


И под всем этим, крупными буквами - даже соблюдение всех этих правил не гарантирует Вам покупки хорошего вина. Но, по крайней мере, существенно, на порядок, увеличивает вероятность этого события. Удачных покупок!